Am allerliebsten essen wir in Österreich die Eissorte Stracciatella! Das ist leckeres Milcheis mit Schokoladenstückchen. 😋 Vanille und Haselnuss dürfen in den österreichischen Eisbechern aber auch nicht fehlen. 🍨 Und weil von Eis niemand genug bekommen kann, essen die Österreicherinnen und Österreicher meistens nicht nur eine Kugel, sondern gleich zwei. 💛
Die Preisfrage: warum wird Eis immer teurer?
Erinnerst du dich? Früher haben wir für eine Kugel circa € 0,80 gezahlt. Heute kostet eine Kugel Eis schon einmal um die € 1,80. Das ist ein Unterschied von sage und schreibe 125 Prozent. 🧐 Wie kann denn so ein Preisunterschied entstehen?
Preisgestaltung: wichtig ist, was drin ist
Das hat folgende Gründe:
Menge: Die Eiskugeln sind im Laufe der Jahre größer geworden. 📏
Qualität: Die Qualität der Zutaten von Eis ist besser geworden. Es wird zum Beispiel häufig regionale Bio-Milch verwendet. 🥛🐮
Produktionskosten: Die Ausgaben für Milch, Miete und Mitarbeiter sind gestiegen. Das müssen Eisherstellerinnen und Eishersteller natürlich in den Preis einrechnen. 💸
Beim Eis ist also wichtig, was drin ist. So setzt sich dann auch der Preis zusammen. Unsere Grafik zeigt dir, wie der Preis für eine Kugel Eis entsteht.